Подрубрики будут тут
 
Человечество выбрасывает треть произведенной еды
13.09.2013 15:48
Эксперты ООН провели исследование и обнаружили, что треть продовольствия человек выбрасывает на помойку. Эти потери составляют около 750$, туда входят напрасное расходование энергии, воды и химических удобрений, затраченных на производство.
Выходит, что около 30% земельных ресурсов, занятых под с/х используются впустую.
Кроме того, выброшенные продукты увеличивают выбросы парниковых газов (как выработанных в процессе производства, так и выработанных непосредственно на свалках). Потери продовольствия виновны в выделении в атмосферу 3,3 гигатонны углекислого газа и метана.
Авторы доклада призвали людей к изменению потребительского поведения и к снижению закупок и производства «лишнего» продовольствия.